Kahvin historia
Kahvin historia on pitkä. Mutta miten ja milloin se tarkalleen alkoi, sitä ei tiedetä varmasti. Vanhan legendan mukaan kaikki…
Opi kahvista
Opi kahvin historiasta, sen tuotannosta ja siitä, mikä todella on laadukkaan tummapaahtoisen kahvin salaisuus.
Kahvin tuotanto
Tiesitkö, että yksi kuppi kahvia vaatii huikeat 64 kahvipapua? Tämä luku on vain yksi monista tekijöistä, jotka vaikuttavat kahvin…
Kahvin matka pavusta kuppiin
Kahvin matka pavusta kuppiin on pitkä ja monimutkainen. Kahvin viljely ja paahtaminen ovat todellista käsityötä – se vaatii rakkautta,…
Laadukkaan kahvin salaisuus
Kahvin makumaailma on kaukana yksinkertaisesta, ja jokainen askel siemenen kylvämisestä keitetyn kahvin juomiseen vaikuttaa kahvin ainutlaatuiseen makuun ja aromiin.
Kahvin valmistusmenetelmät
Haluamme esitellä muutamia mielenkiintoisia kahvinvalmistustapoja, tarjota inspiraatiota ja kertoa vinkkejä, joita olemme oppineet matkamme varrella.